les bons petits plats

Petit plaisir de la Fée ... emporte pièce Brigitte vraiment sympa et efficace ce truc ;) recette euh comment dire .... à la poudre de Fée ! Au pifomètre quoi ;) 250 g de farine fluide 125 g de sucre une pincée de sel 125 g de beurre mou ;) coupé en dés 1 oeuf une lichette de fleur d'oranger * * * on fait tout tatouiller par les enfants... quand ca ne colle plus aux doigts, on fait une boule et hop au frigo pdt 1 à 2 heures on "roule" la pâte en farinant le plan de... [Lire la suite]

Parce que l'automne est gris... Parce qu'il faut bien se réconforter après une dure journée de labeur...

Aujourd'hui, c'est mercredi, le jour des enfants! Ici, aucun des loupiots n'a fait carnaval, tous malades à tour de rôle! Du coup, on ne va pas se laisser abattre pour autant!!! Chez nous, carnaval commence toujours par des MERVEILLES! Recette: -mettre 200 g de farine en fontaine,au centre mettre 10g de sel, 200g de sucre, un sachet de sucre vanillé, un sachet de levure, 200 g de beurre ramolloet 8 oeufs entiers . -Mélanger du bout des doigts puis pétrir . -Mettre en boule et laisser reposer 30 minutes. ... [Lire la suite]

Mais qu'on n'a pas le bon moule, On se fait des miniardises !!! Financiers mini format.

Pour régaler ma copine Delphine qui vient ce soir... reste à choisir le plat qui précède... le pot au feu qui mijote depuis ce midi ou la raclette réclamée par l'Amoureux....

rien de tel que de laisser les grandes minettes s'afférer en cuisine hummmmmm un bon marbré au yaourt euh une photo du gâteau cuit ??? pas eu le temps! mais il était trop trop bon!!!!!

Quand le temps est tout gris et qu'il pleut... on a besoin de réconfort. alors on prend on en fait puis on porte à ébullition le mélange ah,  ça épaissit! ensuite on ajoute un yaourt et hop , EN MACHINE!!!! j'ai comme l'impression qu'ils vont être crémeux!!! et le goût est hummmmmmmmmmmm slurp!!! euh dis, la Fée: -pourquoi tu fais bouillir ton lait avec tes spéculos? -aucune idée, une envie !j'espère aussi qu'ainsi la poudre de spéculos ne retombera pas au fond ;) ... [Lire la suite]

Comme bien souvent , ma super NSP Dlf, nous a concocté un bon goûter... AVEC DU NUTELLA!!!!!!!!!!!! il ne m'en fallait pas tant pour me décider!!! hummmmmm le bon gâteau roulé!!!!

Samedi je suis allée faire un tour chez Mamicath... J'ai bavé sur ses yaourts, son poulet aux olives, son pain aux céréales... du coup, j'ai sorti le matos!!!! sauf que je suis pas du tout partie dans la même direction XD des yaourts à la fleur d'oranger des paupiettes de dinde une bonne brioche pour ce matin . Alors bien entendu, pour avoir une bonne brioche, il suffit de visiter les archives de ma super NSPet comme dans mon dernier colis, elle m'a envoyé des fèves de tonka...j'ai testé celle-ci: UN... [Lire la suite]

-Dis maman, qu'est-ce qu'on mange? -Argggggggg non!!!!!!!!! Pas des courgettes farcies!!!! -Ah???????? Tu n'aimes plus les courgettes farcies??? -NON!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -Ok! pas de soucis ! -Tu les mangeras en gratin alors !!    XD